предизвикателства

Януари, три предизвикателства

В началото на януари си поставих три предизвикателства. Предизвикателство – “Един месец без захар”, предизвикателство – “Шест месеца публикация във фейса през ден” и предизвикателство “Една година консуматорски детокс”. Към края на месеца ретроспектирах и наблюденията ми са следните: Предизвикателство…

Ябълков десерт

Ябълков десерт – не е фотогеничен, но е вкусен

Ябълков десерт без глутен, без допълнителни подсладители, без… Минималистичен десерт.Така бихме го описали в контекста на модите и нуждите от специфично хранене на съвременния човек от развития свят.Баба щеше да го опише „печени ябълки с орехи“. Само че повечко орехи.Получи…

Зима

Зима е. Петъчно до Черни връх

Зима е Зима е. По нашите географски ширини през зимата е студено. Затова си имаме пуловери и вълнени чорапи в гардеробите. 😉 Надморската височина на Черни връх е 2290 м.Нормално е по планинските върхове през януари градусите да са далеч…

пазаруване

5 от 365 дни без пазаруване

В началото на тази година започнах втори опит за консуматорски детокс. Миналата година не ми се получи проектът. За предизвикателството “без ненужно пазаруване”, разказвах тук: Детоксикация на консуматора – една година минимализъм в пазаруването. Как вървят нещата в началото на…

Проекти за 2024г.

Проекти за Новата година – 2024г.

Не знам как е при другите хора. Дали се натъжават, че празниците вече отминават и се връща рутината на ежедневието? Дали се изпълват с надежда за предстоящото, или и двете?При мен е вълнение за идващите дни на новата година.Написала съм…

Ретроспекция 2023г

Смирено поглеждам към ярката 2023 година

Ретроспекция 2023г Новогодишни списъци Ретроспекция 2023 Списъкът ми с цели и проекти за 2023г беше амбициозен.Успях да реализирам половинчато част от целите. С други се разминах напълно. В трети пожънах успех. За да не е абстрактно казаното ето някои примери.…