Елда за закуска

Представям ви една рецепта, която предразполага към множество импровизации.
Идеята дойде от видео в ютюб канал, който следвам – Pick up limes.
Девойката споделя рецепта за сладка закуска с елда. Аз елдата не я харесвам много. Купих си я защото бях чела колко e полезна. По-късно установих че не ми се нрави вкусът ѝ. Реших обаче да ѝ дам втори шанс, като я подправя с разни приятни неща.
Веднъж приготвих сладкия вариант от видеото. Не беше лош крайния резултат. Повече обичам солените закуски и затова промених съставките и създадох следната солена рецепта.

Елда си бях сварила предния ден. 1 чаена чаша сухи зрънца като се сварят ми стигат за две закуски.

На сутринта към половината от сварената елда добавих:

половин бурканче от една патладжанена разядка от кауфланд;
1 среден настърган морков;
домашен микс от семена и ядки за поръсване
Едро смлени орехи и кашу + нигел, черен кимион си запичам на сухо в тенджерка, като изстине си прехвърлям в бурканче и си ръся за разкош салати и ястия, на които подхожда;
¼ домат, може и повече, но на мен толкова ми беше останал;
½ краставичка (късоплодна);
рукола;
зехтин;
лимон на вкус;
черна сол (кала намак – има вкус на яйца).