Домашни солети правя за втори път. Рецептата видях оттук.
Първия път леко обърках пропорциите (ми пак нещо се разсеях 🙂 ). Не ми е сефте. Резултатът беше, че солетите се получиха лекинко мазнички. Пак ги изядохме, ама с едно наум, че търпят редакция.
Втория път внимавах, но понеже солта в рецептата е на вкус се излъгах и ми станаха в повечко солени, отколкото ми харесва.
Третият път “за щастие” предстои. Тогава се надявам да ги догодя по-по-най. Но ако спазите рецептата и си уцелите солта на вкус, всичко друго е фасулска работа. 😉
После се добавят семената и подправките. За да се разнесат те равномерно из тестото си трябва месене. После го оставяте да си почива 30 минути. На мен това ми беше времето да си го поснимам.
Как досега не съм се сетила, че и вкъщи могат да се направят солети?
Пък и ако си каните гости може да ги изненадате с домашни солети, интересна разядка и домашен портокалов сок.
А ако детето ви обича да гризе солети, направете му домашни. 😉
Заповядайте да разгледате още кулинарни кадри в профила ми в инстаграм: https://www.instagram.com/photosinthekitchen/
