Чушки за супер “по-по-най” лесна пиперкова разядка аламинут

Чушки за супер “по-по-най” лесна пиперкова разядка аламинут

Чушки обичате ли?

Пиперкова разядка, защото имаш само чушки

Тази разядка се роди от неволята. Като се окаже, че не искаш да закусваш нещо сладко, а всичко солено с което разполагаш е една чушка и чесън просто комбинираш чесъна и чушките. Пък то се оказа “неочаквано добра комбинация”, като се пасират. Затова повторих, потретих, подобрих.

Продукти за пиперкова разядка за едно бурканче около 300мл.

  • чушки – 5-5 броя;
  • чесън – една скилидка;
  • олио – 1/2 ч.ч.
  • сол на вкус

Вариант – сурова пиперкова разядка

чушки
В блендера се слагат чушките (сурови), чесънът, олиото, сол и се смилат до гладка смес. Към сместа после, ако ви хареса може да добавите и един ситно настърган морков за разкош и богатство на вкуса. 😉

Вариант – пиперкова разядка с печени чушки

чушки
Чушките този ден имах време да ги изпека и обеля. Може да изпозлвате и само червени чушки, така разядката ще е по-сладка. В печения вариант морков не слагах.
Първия ден готовата разядка беше течна като сосче. На третия ден магически се желира, което разбрах от приятелка, било от съставка в самите пиперки. Хареса ми тази трансформация.
чушки
Намазана на филийка хлебче с маслини за мен истинско гурме.

Други разядки:

Орехова разядка

Заповядайте да разгледате още кулинарни кадри в профила ми в инстаграм: https://www.instagram.com/photosinthekitchen/

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.