Размисли от деня

Готвене по неволя или как не мога да бъда отлична домакиня

Предполагам, че ако “Палитрата” имаше и готварски нюанс щеше да е по-популярна. Но бидейки израз на моите интереси, логично такъв липсва.

Онзи ден (за пореден път) си мислех за съдбата на гладната домакиня, тоест аз и такива като мен. Обичам вкусни гозби, но не съм мераклия готвач. 

Мерак за готвене ме навестява веднъж на 5-6 месеца. През останалите месеци готвя бързи манджи да не умрем от глад. Пък съм и капризна не обичам пица, спагети, сандвичи, студена храна и да ям три дни едно и също. 🙂

Здравословно не е, но често бягство от глада са сухите супи, които уж нямат мононатриевият глутамат. Така поне пише на опаковката, че няма добавен такъв. 😉

Набързо и с лека досада овкусявам някой боб, нахут или грах от консерва. Царевица с масло, гюведже или разни форми на бъркани яйца са ми творбите.

“Не обичам да готвя”

В седмицата се чувам да повтарям наум и наглас поне по 50 пъти, “Не обичам да готвя”. Даже вчера си помислих дали не превръщам тази фраза в някакво силно утвърждение, ха-ха. 🙂

Справям се в кунята, но ми е много досадно. Като споделя с приятелки, ми казват, “Но не е нужно да прекарваш по два часа в кунята, има бързи гозби”. Да има, но вместо да режа зеленчуци, предпочитам да щракам на компютъра или да чета, или да снимам. Приоритети просто.

Лъжа се да постоя в кухнята като си пускам хубава музика и си казвам, че практикувам карма йога (медитация върху дейността). Действа успокояващо, но да не е всеки ден. 🙂

Поклон на авторите на блогове с ястия и красиви снимки

Разглеждам кулинарни блогове с красиви снимки на завъртяни рецепти и се възхищавам. Как успяват тези дами да си вършат домакинските задължения (често те са свързани с отглеждане на деца), да ходят на работа, да приготвят сложни и изтънчени блюда, да ги снимат и описват? Поклон пред тяхната отлична организираност. Пък да имаше и на мен някой да ми готви така…

Чудо на чудесата

Казва се всяко чудо за три дни. При мен чудото да се хвана да правя нещо по-завъртяно трае не три, а само един ден на много време. Пък може би и това, което по моите стандарти е завъртяно, за добрите домакини е аламинут. 🙂

Когато бях в Индия на гости при моята приятелка индийка за няколко дни се чудих и маях. Майка и беше домакиня. Готвеше не всеки ден, а три пъти на ден, за всяко хранене. Незнам дали й тежеше на жената, но го правеше.

Помислих си, ако разполагах с целия си ден щях ли да готвя повече? Отговорът без никакво колебание е – не.

Администратор и автор на съдържанието в блога "Палитра на ежедневното"

One Comment

  • Александра Францева

    Колко многословно затвърждаване на убеждението (вярването), че ти и готвенето не сте едни за други! Може и така да е, но се замислих, какво би било, ако вложиш цялата тази енергия в създаването на по-различно убеждение?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.